Veganes Schoko-Porridge
Es wird immer kälter draußen und bald richtig winterlich. Das nutzen wir aus und gönnen uns morgens ein warmes Schoko-Porridge. Garantiert vegan und voller gesunder Ballaststoffe.
Schoko-Porridge ohne Zuckerzusatz kochen
Ingredients
Veganes Schoko-Porridge
60
g
Haferflocken
30
g
Amaranth, gepufft
2
Tablespoon(s)
zuckerfreie Heiße Schoki
250
ml
Wasser
100
ml
Haferdrink (oder andere vegane Milchalternative)
1
Teaspoon(s)
Leinsamen
1
Knife tip(s)
Zimt
1
Knife tip(s)
gemahlenen Ingwer
1
Knife tip(s)
Kardamom
1
Pinch(es)
Salz
Zum Dekorieren
Some
Mandeln
Some
Beeren
Some
Orangen
Preparation
Veganes Schoko-Porridge
1. Haferflocken und gepufften Amaranth mit 250 ml Wasser aus dem Wasserkocher übergießen und mit der Hafermilch, dem Heißen Schoki-Getränkepulver, den Gewürzen, den Leinsamen und dem Salz zu
einem Brei rühren.
2. Wer es hier etwas sämiger mag kann das Porridge auch klassisch mit etwas mehr Wasser einkochen. Wir mögen die schnelle Variante.
3. Anschließend das Schoko-Porridge auf 2 Schälchen verteilen und nach Geschmack garnieren. Etwa mit gehobelten Mandeln, Beeren und Orangenscheiben.
Nutritional values for the recipe
Average nutritional values | per 100 g |
Calorific value | 107 kcal |
Fat | 3.9 g |
Carbohydrates to be credited | 12.88 g |
thereof sugar | 1.2 g |
Dietary fiber | 2.4 g |
Protein | 3.9 g |
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