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(4,90)
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Ingredients

Für die Streusel:

100 g Dinkelmehl 630er
60 g Butter
0.5 Teaspoon(s) Zimt
1 Pinch(es) Salz

Für den Teig:

85 g Joghurt
35 g Butter
15 g Milch
1 Pinch(es) Salz
170 g Dinkelmehl 630er
12 g Backpulver

Für das Topping:

200 g Aprikosen

Preparation

  • Preparation time: 30 min
  • Cooking time: 15 min
  • Total time: 45 min

Streuseltaler mit Aprikosen

1. Zutaten für die Streusel mit den Händen verkneten und in den Kühlschrank stellen.
2. Butter schmelzen und abkühlen lassen. Aprikosen waschen und in dünne Spalten schneiden.
3. Backofen auf 160° C vorheizen.
4. Backblech mit Backpapier belegen. Alle Zutaten für den Teig miteinander vermischen und in 4 Teile teilen. Daraus 4 runde Kreise formen. Das funktioniert am besten mit den Händen. Der Teig sollte max. 1 cm dick sein. Teiglinge mit etwas Abstand auf das Backblech legen.
5. Darauf etwa 1-2 Teelöffel Fruchtaufstrich Aprikose gleichmäßig verteilen und mit den Aprikosen-Spalten belegen. Zum Schluss Streusel draufgeben.
6. Streuseltaler für ca. 15 Minuten backen. Abkühlen lassen und genießen.

Nutritional values for the recipe

Average nutritional values per 100 g
Calorific value 255 kcal
Fat 11.1 g
Carbohydrates to be credited 39 g
thereof sugar 6 g
Dietary fiber 1.5 g
Protein 4.8 g

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